Bahan:* 150 gr mentega
* 100 gr gula palem
* 1 butir telur
* 1 sdt kayu manis bubuk
* 1/4 sdt garam
* 1 sdt jahe bubuk
* 275 gr tepung terigu
* 1 sdt baking powder
Icing:
* 150 gr gula halus
* 1 sdm minyak
* 1 tetes essence
* 1/4 sdt garam
* 3 sdm air
* Gula halus sckpnya
* Pewarna hijau, merah sckpnya
Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula , telur, sampai lembut. Masukkan kayu manis,bubuk, garam. Aduk rata
2. Masukkan terigu, jahe, baking powder. Aduk rata sampai bisa di uleni.
3. Adonan di tipiskan 2 mm , cetak orang orangan. Letakkan di loyang yang di olesi mentega.
4. Oven 170 derajat celsius 15 menit sampai matang.
5. Hias dengan icing
Cara membuat Icing: campur gula , minyak,essence,garam dan air samapi lembut.Bagi jadi 2 bagian (merah dan hijau). Kalau encer tambahkan gula sedikit lagi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar